棒棒鸡,你有听说过吗?

鸡胸肉相对于鸡腿肉来说,口感上确实有些柴,但做法上稍加注意和改良,比如这道棒棒鸡,用棒敲打,可以把鸡的肌肉捶松

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山药排骨汤的做法

第1步买回来的排骨用凉水浸泡20分钟,去除血水,除腥。冷水下锅加入一汤匙料酒、几段葱、几片姜,将水烧开去浮沫,

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